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PLZ自动开门喷淋式杀菌锅

PLZ自动开门喷淋式调理杀菌釜

产品概述

1)最新开发的全自动开门技术,代替人工开门,大大提高了杀菌效率,配合自动输送料装置,使传统杀菌工作升级为流水线作业,是大规模食品生产企业的最佳选择。

2)罐内温度非常稳定,热分布均匀,为保证更均匀传递和热分布,在杀菌釜内设置七排喷嘴,喷嘴将热水呈扇形均匀喷出,热水喷淋系统使每层托盘中的物料均能均匀受热。

3)升温快,由于锅内只有少量的循环水,并采用高效率换热器。所以,被杀菌食品升温速度快,可以最大限度地保留食品的风味和色泽,能有效降低能源的消耗。

4)完善的压力控制,适合含气包装的杀菌。精确的压力控制,0.005Mpa。杀菌过程中对罐内压力进行校正杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到破坏变形。

5)可选测量F值的功能。

6)杀菌锅可配置有测量F值的功能。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存和打印,以便于生产管理。

喷淋式(间热间冷)调理杀菌釜适用范围

全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料:

金属容器:马口铁罐、铝罐。

玻璃瓶制品。

PLZ自动开门喷淋式杀菌锅 2018-7-13 本文被阅读 220 次
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