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肉丸水煮生产线

肉丸水煮线

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肉丸水煮线

●肉丸水煮线由三大部分组成,即成型部分、蒸煮部分、冷却部分。

●成型槽与蒸煮槽的水经过两槽内蒸汽管道加热,水温经过调节蒸流气控制,以确保成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温90度左右。

●成型后的丸子需要在蒸煮槽的进一步蒸煮后,通过输送链条匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节输链条运行速度来控制。

●通过链条输送到冷却槽内的肉丸须在冷却槽迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水,冷却槽内水温始终在20度-25度左右。      肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。

●整机采用不锈钢制作,实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。

技术参数(肉丸机)

肉丸水煮线

肉丸水煮生产线 2018-7-13 本文被阅读 321 次
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