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真空滚揉机

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真空滚揉机

  滚揉机是香肠、火腿、酱卤肉等肉类制品的常用设备。肉品在真空状态下利用物理冲击原理,通过拌翅使肉料与配料再滚揉机内上下翻动,互相挤压碰撞,达到按摩和腌制的作用。从而使肉质鲜嫩而富有弹性,口感好、味道美并能提高出品率。

技术参数

真空滚揉机


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真空滚揉机 2018-8-11 本文被阅读 22 次
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